Das hab ich eben auf der Thunfisch-Packung gefunden und damit es nicht verloren geht, schreib ich es mal hier auf - vielleicht lässt es sich sogar an Silvester verwenden:

Baguettescheiben mit Frischkäse und Pesto bestreichen, Thunfisch (den in Öl z.B. von Saupiquet) darauf geben. Das Ganze mit Parmesan bestreuen und im Ofen überbacken.

Klingt doch schnell und lecker!